五分钟看懂酒吧“五方”威士忌,不做酒局Low逼
红方、黑方、绿方、金方、蓝方到底有何区别?
在酒吧文化中,“五方”——红方、黑方、绿方、金方、蓝方,是尊尼获加(Johnnie Walker)旗下五款经典威士忌的俗称。因其瓶身方正、标签颜色各异,被中国酒友亲切地称为“颜色+方”。本文带你快速掌握这五款酒的特点和区别。
五方都是什么酒?
红方:JOHNNIE WALKER RED LABEL
黑方:JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
绿方:JOHNNIE WALKER GREEN LABEL(已于2011年停产)
金方:JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
蓝方:JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
这些酒的主要差异体现在陈酿年份上,从红到蓝,品质递升。
详细对比:
红方 是基础款,风味酸涩微辣,常用于调酒(如威士忌可乐)。因其性价比高,在酒吧中使用频率最高。
黑方 更适合纯饮,由至少12年陈酿的40多种苏格兰威士忌调配而成,适合初次尝试者。
绿方 为高端单一麦芽威士忌,但因销量不佳已停产。
金方 是纪念款,口感柔滑,香气丰富,属小众珍品。
蓝方 是顶级产品,选用珍贵老酒调配,售价高昂(单杯多在300元以上),代表奢华品味。
尊尼获加品牌背景
尊尼获加隶属于全球洋酒巨头帝亚吉欧(Diageo),其品牌历史源自一个年轻的故事:1820年,年仅14岁的John Walker在家中的杂货店开始调配威士忌,并意外打造出风靡市场的配方。
Johnnie Walker 年轻的传说
尊尼获加的品牌故事起源于一个少年天才的创意。14岁的小John Walker在家中杂货店尝试用调配茶叶的方式调制威士忌,最终形成了独特的口味,并在苏格兰走红。
如今,该品牌将目标群体定位于25至30岁年轻人,致力于打造潮流型威士忌形象。